CAFÉ DE TUESTE NATURAL HAWAI KONA 100% ARÁBICA

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28,55 €

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Gastos de env�o gratis a partir de 50 euros

BREVE HISTORIA

El café llegó a Kona en 1.829, como planta ornamental desde la isla de Oahu, gracias al misionero Samuel Ruggles.

Es el único café estadounidense y se cultiva en la isla de Kona, la mayor del archipiélago, en las laderas del volcán Mauna Loa. La mayoría de la producción se cultiva en pequeñas granjas sin maquinaria pesada, con un proceso manual de la selección del grano y sometido luego a procesos de tipo húmedo. Dando como resultado el grano más lustroso y proporcionado del mundo.

Características de la taza (Fuente ICONA):

Fragancia con toques a madera de cedro, a cereal y con notas de pimienta.

Acidez redonda y de intensidad media alta, algo punzante.

Cuerpo de intensidad media - alta y sensación media - alta de oleosidad en boca.

Sabor de café ya descansado.

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