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CAFÉ EN GRANO DE TUESTE NATURAL MARAGOGYPE 1 KG 100% ARÁBICA

003114

29,04 €

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BREVE HISTORIA

Café de Tueste Natural.

Peso neto: 1 kg.

• Variedad de café arábica descubierta en Maragogype, en Bahía (Brasil).
• Se llama también “Grano de Elefante”.
• Muy definida por tener unos granos muy grandes, con un promedio de 11,69 mm de largo por 7,25 mm de ancho.
• Producción escasa.
• Es cálido al paladar, suave y perfumado.
Realmente es una variedad de la especie Arábica, por lo que las características son completamente dependientes de la altitud y clima, como cualquier tipo Arábico Lavado antes descrito.  Éste es un café que se distingue particularmente por su tamaño, es el doble de las demás variedades.      

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