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21 marzo, 2016

10 razones para probar café gourmet Maragogype

Para los amantes del café, Brasil es todo un referente. Desde tiempos inmemoriales, es en este país donde se producen algunos de los granos más exquisitos del Planeta. Y desde hace siglos, uno destaca sobre los demás, el café Maragogype. ¿Por qué comprar café gourmet Maragogype? Te convencemos […]
5 febrero, 2016

Colaboración con Foodiebox.es

Esta semana queremos mostrarte la colaboración que estamos realizando con FOODIEBOX.ES Una caja sorpresa donde se ha incluido uno de nuestros productos, Camuy Gin, y que dos prestigiosas bloggers descubren para ti: Eva Cuinera Instagram 1 Eva Cuinera Instagram 2 La Empana Light de Bego Youtube
29 enero, 2016

Café Gourmet Camuy en el blog La Cocina de Rebeca

Esta semana nuestro café Gourmet de orígenes Kenia A.A. y Guatemala Antigua ha estado presente en los comentarios de la prestigiosa Blogger Rebeca. En su blog, La Cocina de Rebeca, podrás encontrar su valoración y una sugerencia para realizar un sabroso tiramisú con nuestro café. Te animamos a cocinarlo y […]
22 enero, 2016

Proceso de producción Cafés Camuy

1.  ENTRADA DE VERDE El café entra en nuestras instalaciones en sacos de entre 60kg y 70kg paletizado, según llega se coge una muestra, se identifica, se etiqueta y se coloca en las estanterías. 2. COMPROBAMOS LA HUMEDAD Se comprueba la humedad de cada una de las partidas […]
13 noviembre, 2015

Tiramisú de Café

El tiramisú es un representante de la cocina italiana moderna, la mezcla perfecta de ron, café y chocolate. Se origina en Veneto (noreste italiano) durante los años 50. En este post de: cocinayvino puedes encontrar su historia y cómo preparar uno excelente.
30 octubre, 2015

Dos posts de Cafés Camuy aparecen en Cocinaland.com

Esta semana nos alegra presentar, por primera vez y no va a ser la única, un par de recetas: Mousse de Café fácil y rápido y Plantación de Café, realizadas  ambas con café Gourmet de Cafés Camuy por los reputados chefs de Cocinaland.com Semana a semana os iremos informando […]
22 octubre, 2015

Campaña digital nacional de Cafés Camuy

A partir de noviembre Camuy lanza una campaña para los próximos dos meses en los principales medios digitales a nivel nacional: GRUPO PRISA UNIDAD EDITORIAL y VOCENTO Nuestra intención es seguir dando a conocer nuestros productos y reforzar el reconocimiento de marca para facilitar la venta a nuestros […]
2 octubre, 2015

Cinco trucos de los británicos para hacer té que todos deberíamos copiar

1. Empiezan con agua fresca hervida, pero NUNCA en el microondas. Vale hervirla tanto en una tetera eléctrica como en un cazo. 2. Infusionan el té exactamente entre dos y cinco minutos, en vez de «bah, déjalo ahí un buen rato». El tiempo exacto de la infusión dependerá […]
18 septiembre, 2015

Proceso de producción de las cápsulas Camuy Caps

VER VÍDEO La tecnología más avanzada, un pack atractivo y el mejor café en cápsulas perfectamente compatibles con máquinas Nespresso. * Accede a nuestra tienda online para ver todas nuestras variedades: BOAVISTA MASAI ATITLAN DESCAFEINADO * Esta marca pertenece a terceros, no tiene ninguna relación con Cafés Camuy, […]
29 agosto, 2015

Ajuste de molino

VER VÍDEO Los 10 pasos del ajuste de molino para obtener un buen expresso: 1. Echamos el café en grano. 2. Aflojamos el fijador del punto de molienda. 3. Encendemos el equipo. 4. Giramos el regulador hasta escuchar un sonido metálico y retrocedemos un 1/8 de vuelta. 5. […]