diciembre
28 diciembre, 2016
Breve historia: Las plantaciones ocupan la parte este de la isla, junto a la provincia indonesia de Irian Jaya. El café que se produce no tiene notas tan intensas y terrosas como su vecino el indonesio. Su producción está por encima del millón de sacos, pero más del […]
15 diciembre, 2016
10 EFECTOS BENEFICIOSOS DEL CAFÉ EN NUESTRA SALUD: El café es mundialmente conocido, sobre todo, por su efecto estimulante, producido por un alcaloide que contiene llamado cafeína y de sobra conocido. Lo que nos permite un mayor poder de concentración y permanecer en vigilia. Pero aparte de tener […]
2 diciembre, 2016
Breve historia: El café llegó a Kona en 1.829, como planta ornamental desde la isla de Oahu, gracias al misionero Samuel Ruggles. Es el único café estadounidense y se cultiva en la isla de Kona, la mayor del archipiélago, en las laderas del volcán Mauna Loa. La mayoría […]